Croqu’O c’est avant tout une histoire d’amitié. Deux fillettes qui ont grandi ensemble
et rêvé ensemble…
Croqu’O c’est une idée qui a germé, une idée qui a grandi, une idée qui maintenant se construit.
Croqu’O c’est une invitation à cuisiner et à bricoler et pourquoi pas autrement ?
Croqu’O c’est des ateliers de cuisine et bricolage ouverts à tous, même aux plus petits.
Croqu’O c’est une histoire de cœur…
Laurence Rossier
Née en 1982 je suis maman de 2 filles : Clara (2006) et Marion (2009).
En 1998, j’entre à l’école Normale II à Fribourg pour y entreprendre une formation d’enseignante en classe enfantine. Suite à ça, j’enseignerai en duo pendant plus de 15 ans en classe enfantine à Marly jusqu’en juillet 2016.
Lier l’enseignement et l’éducation de mes enfants n’a pas toujours été chose facile. Aussi en 2009, l’envie de me former dans d’autres choses me prend : d’autres relations, de nouveaux challenges, un contact peut-être plus «d’adulte à adulte. »
En parallèle donc de mon travail en classe, je me forme dans la nutrition et dans l’approche tout en douceur de l’eau chez les petits enfants.
Aussi depuis 2009, je porte plusieurs casquettes : enseignante, animatrice de groupe parent-enfant à la piscine de Charmey et coach en nutrition auprès de weight-watchers suisse.
Le projet Croqu’O est pour moi un moyen de lier tout ce que les années m’ont appris : la pédagogie, la relation parent-enfant, l’importance des bonnes habitudes alimentaires et ceci dès le plus jeune âge, …. Un projet qui me tient à cœur et que j’ai hâte de partager avec vous.
Katja Chammartin
Je suis née en 1982, de mon enfance, je garde énormément de souvenirs plutôt familiaux. De choses que j’ai partagées avec ma maman ou mon papa.
Je suis maman de trois enfants, Florent (2013), Bastien (2014) et Alizée (2015).
En 1998, je rentre à l’école Normale II à Fribourg pour y entreprendre une formation d’enseignante en Economie familiale, ACM et ACT. J’enseigne actuellement au Cycle d’Orientation.
Ayant toujours été friande de changements, j’ai toujours aimé apporter des plus à mon enseignement. Aussi, aujourd’hui j’enseigne également l’économie familiale en allemand dans le cadre du projet bilingue de l’école dans laquelle je travaille.
C’est avec mes enfants que j’ai découvert une nouvelle facette de la cuisine, je ne pensais pas que ces petits bouts de chou étaient aussi à l’aise que ça, d’où mon envie de me lancer dans ce nouveau projet. Croqu’O c’est pour moi un moyen de partager, de construire, d’établir de la complicité et de la confiance avec son enfant.
A bon entendeur
Notre philosophie :
Mélanger, couper, verser, éplucher, …. C’est en faisant qu’on apprend
Toucher, sentir, écouter, observer, goûter ….. nos 5 sens travaillent et se développent à chaque instant
Coller, découper, coudre, peindre ….. 10 petits doigts pour créer et imaginer
Sensibiliser, apprendre, retenir, comprendre …. Par le jeu tout est possible
Sourire, rire, se regarder, s’aimer …. Quoi de plus beau qu’une relation complice avec un enfant
Pas besoin de grand-chose pour découvrir et s’émerveiller. Que ce soit seuls ou accompagnés d’un adulte, les enfants vont pouvoir explorer et apprendre en toute simplicité.
« Le plus bel héritage qu’un parent puisse laisser à son enfant est un peu de temps chaque jour. »