Croqu’O c’est une idée qui a germé, une idée qui a grandi, une idée qui maintenant se construit.
Croqu’O c’est une invitation à cuisiner et à bricoler et pourquoi pas autrement ?
Croqu’O c’est des ateliers de cuisine et bricolage ouverts à tous, même aux plus petits.
Croqu’O c’est une histoire de cœur…
Laurence Rossier
Née en 1982 je suis maman de 2 filles : Clara (2006) et Marion (2009).
En 1998, j’entre à l’école Normale II à Fribourg pour y entreprendre une formation d’enseignante en classe enfantine. Suite à ça, j’enseignerai en duo pendant plus de 15 ans en classe enfantine à Marly jusqu’en juillet 2016.
Lier l’enseignement et l’éducation de mes enfants n’a pas toujours été chose facile. Aussi en 2009, l’envie de me former dans d’autres choses me prend : d’autres relations, de nouveaux challenges, un contact peut-être plus «d’adulte à adulte. »
En parallèle donc de mon travail en classe, je me forme dans la nutrition et dans l’approche tout en douceur de l’eau chez les petits enfants.
Aussi depuis 2009, je porte plusieurs casquettes : enseignante, animatrice de groupe parent-enfant à la piscine de Charmey, conseillère en image et je vais en 2020 effectuer une formation de coach en nutrition .
Le projet Croqu’O est pour moi un moyen de lier tout ce que les années m’ont appris : la pédagogie, la relation parent-enfant, l’importance des bonnes habitudes alimentaires et ceci dès le plus jeune âge, …. Un projet qui me tient à cœur et que j’ai hâte de partager avec vous.
Catherine
Née en 1982, je suis maman de 4 garçons: Nicolas (2004) Maxime (2008) Raphael 2015) et Gabriel (2018)
Après un apprentissage de vendeuse, je suis restée 10 ans danc cette branche.
Ensuite, j ai suivi une formation de secrétaire médicale et j ai travaillé 2 ans dans un cabinet de généralistes.
J ai ensuite été assistante parentale pendant plusieurs années.
Je suis actuellement maman au foyer et responsable d une salle pour les lotos.
Le projet Croqu’o est pour moi l occasion de lier deux domaines que j affectionne énormement: la cuisine et les enfants.
Je me réjouis de pouvoir partager avec vous un peu de mon amour pour la cuisine.
Notre philosophie :
Mélanger, couper, verser, éplucher, …. C’est en faisant qu’on apprend
Toucher, sentir, écouter, observer, goûter ….. nos 5 sens travaillent et se développent à chaque instant
Coller, découper, coudre, peindre ….. 10 petits doigts pour créer et imaginer
Sensibiliser, apprendre, retenir, comprendre …. Par le jeu tout est possible
Sourire, rire, se regarder, s’aimer …. Quoi de plus beau qu’une relation complice avec un enfant
Pas besoin de grand-chose pour découvrir et s’émerveiller. Que ce soit seuls ou accompagnés d’un adulte, les enfants vont pouvoir explorer et apprendre en toute simplicité.
« Le plus bel héritage qu’un parent puisse laisser à son enfant est un peu de temps chaque jour. »